KD Katık Döner logosu
KD Katık Döner baskılı ambalajında kesilmiş Hatay usulü katık dürüm

Hakkımızda

Antakya'dan Türkiye'ye uzanan bir lezzet yolculuğu

1989'da Antakya'da başlayan hikâyemiz, bugün Türkiye'nin dört bir yanında aynı tarif ve aynı özenle sürüyor.

Hikâyemiz

Her şey 1989'da Antakya'da başladı.

1989 yılında Antakya'da, Hatay mutfağının ustalığını döneri sevenlerle buluşturmak için yola çıktık. Bizim için döner; özenle marine edilen et, ağır ateşte sabırla dönen şiş ve doğru sarılmış bir dürümdü. Bu anlayış o günden bu yana hiç değişmedi.

Yıllar içinde Türkiye'nin birçok yerinde şubeler açtık ve Katık Döner lezzetini değerli misafirlerimizle buluşturduk. Her yeni şubede aynı tarifi, aynı malzeme seçimini ve aynı mutfak düzenini koruduk; çünkü bir dürümün tadının hangi şehirde yenirse yensin aynı olması gerektiğine inanıyoruz.

Bugün Karadeniz'de, Trabzon Meydan'dan Rize'ye uzanan şubelerimizle Hatay usulü döneri Karadeniz sofrasına taşıyoruz. Otuz yılı aşkın tecrübemizle damaklarda iz bırakmaya devam ediyoruz.

KD Katık Döner mutfağında lavaş tezgâhta açılıp dürüm hazırlanıyor
KD Katık Döner Trabzon porsiyon tavuk döner
Antakya · 1989

Parolamız

%100 Helal, %100 Doğal lezzetler.

Tüm misafirlerimizin yemeğin en iyisini hak ettiğine inanıyoruz. Bu yüzden mutfağımıza giren her malzemede helal ve doğal olanı seçiyor, evimizde yediğimiz yemeklerin özenini sizin tabağınıza taşıyoruz.

%100 Helal%100 Doğal

Yolculuğumuz

Antakya'dan Karadeniz'e.

  1. 1989

    Antakya'da ilk adım

    Hatay usulü döner, Antakya'da Katık Döner adıyla misafirleriyle buluştu.

  2. Yıllar içinde

    Türkiye'ye yayılan lezzet

    Türkiye'nin birçok şehrinde açılan şubelerle aynı tarif yeni sofralara taşındı.

  3. Trabzon

    Meydan'da Karadeniz durağı

    Trabzon Meydan şubesiyle Hatay usulü döner Karadeniz'in merkezine geldi.

  4. Bugün

    Söğütlü'den Rize'ye altı şube

    Söğütlü, Meydan, Yomra, Araklı, Of ve Rize şubelerimizle sahil boyunca sizinleyiz.

Neye önem veriyoruz

Evimizde yediğimiz özenle.

  • KD Katık Döner Trabzon, Hatay usulü döner tabağı: soslu döner, çıtır lavaş ve közlenmiş sebzeler01

    Doğallık

    Taze sebze, günlük hazırlanan soslar ve katkısız malzeme. Evde ne yiyorsak tabağa onu koyuyoruz.

  • KD Katık Döner mutfağında lavaş tezgâhta açılıp dürüm hazırlanıyor02

    Hijyen

    Tezgâhtan servise kadar her adımda temizlik. Mutfağımız misafirlerimizin görebileceği kadar düzenli.

  • KD Katık Döner Trabzon porsiyon tavuk döner03

    Lezzet

    Ağır ateşte pişen döner, sıcak domates sosu ve çıtır lavaş. Otuz yıldır değişmeyen Hatay usulü tarif.

  • KD Katık Döner baskılı ambalajında kesilmiş Hatay usulü katık dürüm04

    Sunum

    Dürüm tavada mühürlenir, Antakya usulü dilimlenir ve sıcağı sıcağına, özenle sunulur.

Şubelerimiz

Karadeniz sahili boyunca, batıdan doğuya.

  1. Söğütlü
  2. Trabzon Meydan
  3. Yomra
  4. Araklı
  5. Of
  6. Rize

Birlikte nice 30 yıllara!

Afiyet olsun.

Şubelerimizi görünQR Menü