Antakya'dan Karadeniz'e Bir Lezzet Yolculuğu
1989'da Antakya'da başlayan hikâye, bugün Söğütlü'den Rize'ye altı şubeyle Karadeniz'de sürüyor.
- #Hikâyemiz
- #Trabzon
- #Şubeler
Katık Döner
Blog
Hatay mutfağı, döner kültürü ve mutfağımızdan notlar.
Bir Katık Dürüm Nasıl Hazırlanır?
Tezgâhtan tabağa: mutfağımızda bir dürümün hazırlanış adımları.
- #Mutfağımızdan
- #Dürüm
Hatay Usulü Döner Nedir?
İnce lavaş, soslu iç ve tavada mühürlenen dürüm: Hatay usulü döneri farklı kılan ayrıntılar.
- #Hatay Usulü
- #Döner
- #Antakya